Enfermedad y consomé de pollo

Información

El consomé de pollo, un remedio casero popular para el resfriado común desde al menos el siglo 12, realmente puede ayudar. El vapor del consomé de pollo puede abrir la nariz y garganta congestionadas. El caldo también suministra líquido que es importante para combatir infecciones. Algunos investigadores sugieren que las sustancias en el consomé de pollo reducen la inflamación asociada con el resfriado común, brindando así algo de alivio de los síntomas.

Aunque los investigadores no han podido probar que el consomé de pollo ayude a curar el resfriado común u otras enfermedades, uno puede aprovechar estas propiedades aparentemente curativas.

Figures

Sopa de pollo y enfermedad

Referencias

Barrett B. Viral upper respiratory infection. In: Rakel RE ,ed. Textbook of Family Medicine. 8th ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2011:chap 16.

Revision

Last reviewed 8/14/2012 by Linda J. Vorvick, MD, Medical Director and Director of Didactic Curriculum, MEDEX Northwest Division of Physician Assistant Studies, Department of Family Medicine, UW Medicine, School of Medicine, University of Washington. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M. Health Solutions, Ebix, Inc.

Disclaimers

  • The information provided herein should not be used during any medical emergency or for the diagnosis or treatment of any medical condition.
  • A licensed medical professional should be consulted for diagnosis and treatment of any and all medical conditions.
  • Call 911 for all medical emergencies.
  • Links to other sites are provided for information only -- they do not constitute endorsements of those other sites.

©1997 - A.D.A.M., Inc.Any duplication or distribution of the information contained herein is strictly prohibited.adam.com